こだわり

極厚炙りトロ雲丹イクラの最強3色丼
築地の魅力を余すことなく味わえる至福の一品。名物ウニいくら丼に厚切り炙りトロをのせた炙りトロうにいくら丼は、お椀に、敷き詰めた海胆いくら丼の上に炙った厚切り大トロを豪快に載せました。
厳選した鮮魚を使用した寿司と和食
熟練の職人が供する絶品の握り寿司は、当店の看板商品です。市場で仕入れた朝獲れ旬魚や産地直送の魚介は、どれも鮮度抜群。独自配合した寿司酢がネタの味を一層引き立てます。自家製のたまり醤油につけてお召し上がりください。素材の特性に合わせて調理した寿司と和食のコースが人気です。
2名様から団体まで全席完全個室
2名様からご利用可能な個室は最大24様の団体利用可能。広い空間を確保した個室お忍びやビジネスシーンにも対応可能。
高級店でもコースは飲み放題付き◎
熟練の職人が供する絶品の握り寿司は、当店の看板商品です。市場で仕入れた朝獲れ旬魚や産地直送の魚介は、どれも鮮度抜群。独自配合した寿司酢がネタの味を一層引き立てます。自家製のたまり醤油につけてお召し上がりください。素材の特性に合わせて調理した寿司と和食のコースが人気です。
食への探求心が生んだ名作揃いのｺｰｽ
旬の食材を用いたおまかせのコースは、独自に研究を重ねてきた逸品で構成される。こうした微細な調整を、何度となく繰り返し行うことで、「WASHOKUSUSHIゆゆ梅田」の料理は日々進化を遂げている。

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コース

《個室確約》ランチ鮨8貫含む4品～昴【SUBARU】～ 4,500円（税込）
4,500円 / 1名様
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《個室確約》ランチ鮨10貫含む5品～葵【AOI】～ 6,500円（税込）
6,500円 / 1名様
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《個室確約》和の彩りコース 2時間飲み放題付 8品～桜【SAKURA】～ 9,000円（税込）
- 飲み放題
9,000円 / 1名様
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店舗情報

営業時間
月～日・祝前日・祝日
12:00～14:30
（ドリンクL.O.13:30）

月～日・祝前日・祝日
17:00～23:00
（ドリンクL.O.22:30）
定休日
年中無休
座席数・
お席の種類
総席数　30席
カップルシートあり
個室
テーブル個室あり（3室/2名～4名様用/扉・壁あり）
テーブル個室あり（3室/2名～6名様用/扉・壁あり）
テーブル個室あり（2室/7名～12名様用/扉・壁あり）
テーブル個室あり（1室/13名～16名様用/扉・壁あり）
テーブル個室あり（1室/17名～24名様用/扉・壁あり）
※詳細はお問い合わせください
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禁煙・喫煙
店内全面禁煙
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